每日视点!对定点屠宰场改造提升(定点屠宰工作)
养猪行情:3月20日,当华商报记者再次来到陇县河滨市?⑽鞴厥谐⒈惫亟帧⑿陆贰⒀У老锏?20家售卖猪肉的摊
2023-04-23(资料图片仅供参考)
自3月10日唯独一家定点屠宰场因环保不达标被关停以来,陇县市场上销售的大多是未经检验的白条肉。
3月19日,华商报A05版报道此事后,陇县县委、县政府高度器重,召开协调会,维持保护环境与食品安全并重,让群众吃上放心肉。
针对市场上销售未检白条肉问题,该县畜产局及时抽调执法人员,于当天分成4个组,深入全县10个镇和城区进行拉网式摸排,依法坚毅取缔私人屠宰点;县市场监督管理局紧急举动,对待售猪肉市场进行大检查,采取集中检查与随时抽查相结合的主意,对猪肉销售摊点进行不间断检查,一经发明未检白条肉,及时予以没收,确保猪肉市场销售规范有序。
3月20日,当华商报记者再次来到陇县河滨市场、西关市场、北关街、新建路、学道巷等20家售卖猪肉的摊点后发明,大量待售猪肉均盖有检验合格的动物检疫立的蓝色滚动检疫印章、定点屠宰企业的蓝紫色肉品品质检验章,所售猪肉所有合格。
与此同时,针对县上唯独一家定点屠宰场因环保不达标被关停的实际情况,该县按照长远与近期结合的主意,一方面及时筹措资金,对定点屠宰场进行改造提升,整治优化屠宰场环境,3月21日将安装环保锅炉,3月22日屠宰场相关整改措施到位,恢重运行,保障群众生猪屠宰需求。县环保、畜产、食药监等部门派驻监管人员,驻场开展全程监督,确保环保达标、肉品安全。另一方面加快标准化屠宰场规划建设,调研制订建设方案,正在与投资人进行洽谈,力争尽快启动建设,从根本上解决生猪屠宰问题,确保群众食品安全。
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